I veckan var det chokladbollensdag. Vilket uppmärksammades på instagram. Själv låg jag sjuk och det blev inget med att äta någon god rackare. Men det är ju inte mer än att man tar igen det en annan dag. Och det är precis vad vi gör idag. Receptet är Per Morbergs, det med Oboy i. Och himmel så goda dom är. Jag brukar i vanliga fall använda mig av pärlsocker, men idag tog jag kokos, och det blev ju betydligt godare.
Chokladbollar
200 g smör
2 dl strösocker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
3 msk oboy
4 msk starkt kaffe
(jag använde inte detta)
Ha en bra dag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar